Lorsqu’il s’agit de griller, il existe toutes sortes de matériaux sur le marché de nos jours. Il peut être difficile de décider lequel vous convient le mieux. Voulez-vous une grille en acier inoxydable ou en porcelaine ? Quelle est la différence entre les deux ? Et qu’en est-il des grilles en fonte ? Voici un [&hellip
Les couteaux japonais sont devenus un véritable engouement pour tous les cuisiniers qui se respectent. Cependant, avant de vous lancer dans son achat, voici quelques particularités que vous devriez connaître sur ce genre de couteaux. Des lames différentes pour une utilisation spécifique Afin de ne pas vous tromper sur l’utilisation de votre couteau japonais, il [&hellip
Trois types d’outils sont le plus souvent utilisés lors d’une grillade autour d’un barbecue, la pince, la spatule et le pinceau spécial grillade. Il existe d’autres accessoires particulièrement utiles, voire indispensables, pour que votre journée barbecue soit une réussite. Les mitaines pour grillades Les petits gants de cuisine que vous utilisez pour sortir un plat [&hellip
Choisir entre le gaz, l’électrique ou le charbon de bois pour un barbecue est en général une question de préférence (et peut être le sujet de beaucoup de débats houleux), mais il est important d’utiliser les outils adéquats pour que votre session de grillades se passe dans les meilleures conditions. Voici trois outils plus qu’indispensables [&hellip
Que faire lorsque l’on souhaite faire cuire nos délicieux mets sur un barbecue weber electrique mais que l’on ne possède pas de courant électrique à portée ? Et non, le barbecue électrique n’est pas uniquement réservé aux citadins. Le cas se présente souvent, par exemple lorsque nous faisons du camping sauvage. Il est logique dans [&hellip